いつも発酵ふしき×テリーヌ ゆうゆうとをご愛顧くださり、誠にありがとうございます。
特別なディナーイベントのお知らせです。
発酵王子こと伏木暢顕氏を招き、ディナーイベント「発酵night」を行います。
詳細は下記の通りです。
日程 2021/6/18(金) 18:00~
2021/6/19(土) 18:00~
金額 おひとり様5,500円(税込)+ドリンク代
定員 各日16名様限定(15歳以上限定)
メニュー ※予定です
・ホタテとサーモンのテリーヌ アスパラペッパーソース
・鴨の生ハムと夏野菜のスープ
・牛すじのボロネーゼ
・自家製甘酒フォカッチャ
・淡路島 金猪豚の発酵低温調理 バルサミコソース
・ショコラテリーヌ ベリーソース添え
予約方法18:00~19:00のお時間でご来店可能な時間をご確認の上、店舗へご連絡ください。
ありがたいことにご予約多数のため、2部制となりました。
第1部 18:00~19:00
第2部 20:30~21:30
第1部、第2部いずれかのお時間の間でご来店可能な時間をご確認の上、店舗へご連絡ください。
※最終のご来店時刻は21:30です。
先着順となりますので、お早めにご予約くださいますようお願い申し上げます。